外ごはん
外ごはん=外で食事=外食してきました。
自炊を
しない 出来ないタイプの人間なので、
ちょっと外で食事をしてきました。
ほうば味噌ステーキ定食
もちろん
冷たいビールもいっしょに注文しました。
とても美味しくいただきました。
そういえば、ほうば味噌って、飛騨で有名だけど
「いつ食べたかな?」
「いやっ、食べたことあったかな?」
家では、ほうば味噌は、やらないです。
我が家では、ホットプレートで、やってます。
レシピ
砂糖・みりん・酒を入れた甘めの味噌に、ネギたっぷり、シイタケ入れて
卵落として半熟のうちに、ご飯に乗せて食べる。
冬は、漬物を横でいっしょに焼いて食べます。
ガッツリ食べてしまうので、ダイエット中はダメですね。
今回、食事に行った場所は、「寿々や」さんです。
また、行きたいと思います。
写真が下手でごめんなさい。